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高島平「初」の特産品、高島平ビールで高島平を盛り上げる!

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高島平ビール
2019年12月1日 / 最終更新日 : 2022年1月19日 tsd-beer お知らせ

高島平ビール新発売!!

日付が変わって12/1、高島平ビールが発売になりました!地域の人と人を結ぶビール、これからがいよいよ本番です(^^♪ プロジェクトの主旨「高島平に特産品を作ろう!」に共感し、お取り扱い頂けるお店をご紹介させて頂きます。各 […]

高島平ビール
2019年11月29日 / 最終更新日 : 2022年1月20日 tsd-beer お知らせ

ギフト用ステッカー

坂下の川島紙器さんに、ギフトボックス用のステッカーを作って頂きました(^^)/デザイナーのMieさんが、ラベルとは少し違うステッカー用のデザインにしてくれています(^^♪

高島平ビール
2019年11月27日 / 最終更新日 : 2022年1月19日 tsd-beer お知らせ

高島平ビール到着!!

高島平に高島平ビールが到着致しました^ ^今月中に「高島平ビールが飲める店」に納品され、いよいよ12月1日に発売開始です(´◡`๑

高島平ビール
2019年11月16日 / 最終更新日 : 2022年1月19日 tsd-beer お知らせ

今月も

高島平新聞様に掲載して頂きましたm(_ _)mいよいよあと2週間で発売です(^^♪

高島平ビール ボトル
2019年11月14日 / 最終更新日 : 2022年1月19日 tsd-beer お知らせ

発売日決定!

高島平ビールの発売日が、12/1に決まりました!ビールは瓶詰めが終わり、醸造所での瓶内二次発酵が始まっています^ ^飲めるお店、買えるお店はまたご報告させて頂きます(^^)/

高島平ビール
2019年10月13日 / 最終更新日 : 2022年1月19日 tsd-beer お知らせ

今月号も

毎月高島平ビールを特集して頂いている高島平新聞様、なんと今回は1面カラーで登場させて頂きました(*’▽’)!(すごい!)記事では、・ラベルが決まったこと・ベアードブルーイングさんにお願いをしている […]

高島平ビール
2019年10月2日 / 最終更新日 : 2022年1月19日 tsd-beer お知らせ

ベアードブルーイングさんに行ってきました!

高島平ビールの製造委託先、ベアードブルーイングさんに行ってきました(^^)/ ベアードブルーイングは、ベアード・ブライアンさん、さゆりさんご夫婦が2000年に立ち上げた、静岡県のブルワリーです。創業は沼津でしたが、現在は […]

高島平ビール
2019年9月24日 / 最終更新日 : 2022年1月19日 tsd-beer お知らせ

ラベル完成!

高島平ビールのラベルが完成しました(^^)/高島平ビールプロジェクトメンバーで、高島平でアート教室を開いたり、ステンドグラスを作ったりしているMieさんの作品です(^^♪何度も試作品を作り、話し合い、直し、たった今、完成 […]

高島平ビール
2019年9月17日 / 最終更新日 : 2022年1月19日 tsd-beer お知らせ

「高島平ビールは何が高島平なの?」

「高島平ビールは何が高島平なの?」と、よく聞かれます。少し意地悪な言い方ですと、「高島平で造ってないのに、なんで高島平ビールなの?」と言われます(^^; 高島平ビールは、【高島平の人間が想いを込めて企画した、高島平の人の […]

高島平ビール
2019年9月15日 / 最終更新日 : 2022年1月19日 tsd-beer お知らせ

今月も高島平新聞さんに

今月号も記事にして頂きました(^^)/先日の試飲会の様子を載せて頂いています。 そして同じ紙面に、高島平ビールが飲める店(予定)の、高島平のイタリアン 「クッタリーナ」と、西台の居酒屋「木村さん」も載っています(^^)高 […]

高島平ビールプロジェクト
2019年9月6日 / 最終更新日 : 2022年1月19日 tsd-beer お知らせ

ブラインドテイスティング

今週はブラインドテイスティングを通じて、味わいの最終議論を行いました(^^)/各店の営業が終わった23時過ぎに高島平のtime spotに集合し、深夜1時過ぎまで議論は続きました。最終的に高島平ビールの味わいの方向性が概 […]

高島平ビールプロジェクト
2019年8月10日 / 最終更新日 : 2022年1月19日 tsd-beer お知らせ

高島平新聞さんに、

高島平新聞さんに、高島平ビールプロジェクトの取り組みを記事にして頂きました(^^)/本日(8/10)リリースですので、ぜひ新聞を見てみてください(^^♪記事にもある通り、2019年10月中の発売を目指します!高島平ビール […]

高島平ビールプロジェクト
2019年8月3日 / 最終更新日 : 2022年1月19日 tsd-beer お知らせ

ミーティング

月曜日に、高島平ビールの味わい、ラベルを決めるための2回目の会議を行いました(^^)/深夜でしたが、地元のメンバーが集まり、たくさんの意見を交わしました。それぞれ立場や考え方は違うものの、「高島平を盛り上げるために、どん […]

高島平ビールプロジェクト
2019年7月17日 / 最終更新日 : 2022年1月19日 tsd-beer お知らせ

東京エールワークスさんへ

今日は委託醸造先候補の、東京エールワークスさん(板橋区板橋)の多大なご協力の元、醸造所見学と試飲会でした(^^)/高島平の飲食店、デザイナー、小売店が集まり、ビールの造り方を聞いたり、どんな味わいのビールにしようか、ラベ […]

高島平ビールプロジェクト
2019年7月17日 / 最終更新日 : 2022年1月19日 tsd-beer お知らせ

高島平に特産品を作ろう!

高島平ビールプロジェクトは、高島平の人に愛される高島平オリジナルの商品で、人の繋がりを造るプロジェクトです。現在、高島平1~9丁目には約5万人が住み、周辺地域を含めると約10万人が高島平エリアで生活をしています。たくさん […]

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