高島平ビールの弟分「ホワイト」！製造着手！

高島平ビールの弟分「ホワイト」！製造に着手しました(^^)/

先日、醸造所で、高島平ビールの弟分となる「高島平ビール ホワイト」の製造をお願いしてきました。

ホワイトビールは当初の高島平ビール開発の打ち合わせで、最後まで候補になっていたスタイル。

香りや味わいなど、細かくオーダーをさせて頂きました。

その後、無事にレシピが完成し、現在は元気に発酵中とのことです(^^♪

発売日などは追ってご連絡をさせて頂きますので、楽しみにお待ちください(^^)/